Простая запеканка из баклажанов с луковым соусом
Для рецепта вам потребуется:
- баклажан - 1кг
- лук репчатый - 3 шт.
- зелень - 1 пучок
- томатная паста - 2 ст.л.
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Простая запеканка из баклажанов с луковым соусом необходимо...
Нарезать баклажаны кружками толщиной около 1 см, запанировать кружочки в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле. Обжаренные баклажаны выложить в форму.
Мелко нарезанный лук пассеровать на масле, добавить томатную пасту, соль, перец, рубленую зелень и перемешать. Получившимся луковым соусом залить баклажаны и запечь в разогретой до 180С духовке до готовности. На это уйдет около 20 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
2 фото
4 фото
4 фото
реклама
