Капустная запеканка с пельменями
Для рецепта вам потребуется:
- овощи (замороженные, любая смесь) - 400г
- пельмени (замороженные) - 200г
- капуста - 200г
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 50г
- сметана - 100г
- зелень - 1 пучок
- приправа - 1/2 ч.л.
- масло сливочное (охлажденное) - 50г
- сыр - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Капустная запеканка с пельменями необходимо...
Нашинковать капусту. Мелко нарезать зелень и зеленый лук. Выложить в кастрюлю замороженную смесь овощей, сверху положить пельмени, затем - капусту, зелень и зеленый лук. Натереть сливочное масло и посыпать запеканку.
Сыр мелко натереть. Смешав яйца с майонезом, сметаной и приправой, взбить массу. Полить приготовленным соусом запеканку и посыпать тертым сыром.
Добавить в форму 2 ст.л. воды и отправить в микроволновую печь на 15-18 минут. Готовую овощную запеканку с пельменями, слегка остудив, переложить на блюдо и подать к столу.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
