Запеканка из репы или брюквы с мясом
Для рецепта вам потребуется:
- репа - 4 шт.
- брюква - 2 шт.
- масло - 1 ст.л.
- мясо (вареное) - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль
- сметана - 1 стакан
- сыр (натертый) - 1/2 стакана
- мука - 1/2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из репы или брюквы с мясом необходимо...
Отваренные и очищенные репы или брюкву разрезать на ломтики, обвалять в муке и поджарить на масле.
Вареное мясо порубить, добавить лук, поджарить на масле и перемешать с репой. Все выложить в подготовленную посуду, залить взбитыми с солью и сметаной яйцами, посыпать натертым сыром, обложить кусочками масла и запекать в духовке.
К столу подать в посуде, в которой ее запекали.
Так же можно приготовить запеканку из брюквы и кольраби.
Вместо мяса в запеканку можно положить вареные грибы.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
2 фото
4 фото
4 фото
реклама
