Овощная запеканка из картофеля с брынзой и сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 250г
- сельдерей - 200г
- морковь - 75-100г
- брынза - 50-75г
- яйцо - 1-2 шт.
- мука - 3 ст.л.
- сметана - 5-6 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощная запеканка из картофеля с брынзой и сельдереем необходимо...
Морковь, сельдерей и картофель очистить и натереть на крупной терке. В разогретом растительном масле обжарить на среднем огне до мягкости.
Соединив все подготовленные ингредиенты, добавить яйцо, соль, муку и хорошо перемешать массу. Затем добавить к овощам размятую брынзу и еще раз перемешать.
Выложить смесь в смазанную форму и отправить в разогретую духовку. Готовить запеканку 30 минут при 190С. Затем запеканку вынуть, смазать сметаной, вернуть в духовку и готовить еще 15 минут до румяной корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
