Пикантная запеканка с яблоком и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- яблоко (зеленое кислое) - 2 шт.
- картофель - 10 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- сыр (полутвердый) - 100г
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- укроп (свежий).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пикантная запеканка с яблоком и сыром необходимо...
Яблоки, почистив, натереть на крупной терке. Сыр так же натереть. Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде с разогретым маслом до прозрачности. Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить по вкусу.
Картофель очистить, нарезать ломтиками и посолить по вкусу. Выкладывать на противень слоями картофель и яблочно-сырную смесь, чтобы последним был слой картофеля. Смазав майонезом, отправить запеканку в разогретую духовку. Выпекать при 250С около 60 минут до образования румяной корочки.
Готовую запеканку переложить на блюдо и, посыпав укропом, подавать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама