Постная запеканка из тыквы с гречкой
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 300г
- крупа гречневая - 250г
- яблоко - 2 шт.
- изюм - 1/2 стакана
- чернослив - 1 горсть
- масло оливковое
- мед - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Постная запеканка из тыквы с гречкой необходимо...
Взять небольшую тыкву, два яблока, помыть, очистить от кожи, вынуть семечки и нарезать небольшими кусочками. Выложить массу на сковородку и тушить под крышкой до готовности (пока тыква не станет мягкой), можно добавить немного оливкового масла. Затем отварить гречневую крупу.
Изюм и чернослив вымыть (кто любит помягче сухофрукты, можно вымочить в теплой воде до мягкости), чернослив мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать, добавить мед или сахар и поставить в сильно нагретую духовку на 10 -15 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама