Запеканка из тыквы со сладким соусом
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 400г
- крупа пшенная, манная или рис - 60г
- молоко - 50 мл.
- масло сливочное - 30г
- сахар - 10г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 10г
- сухари (молотые) - 10г
- соус, кисель или фруктовое пюре - 50 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из тыквы со сладким соусом необходимо...
В очищенную мелко нарезанную тыкву добавить сахар и припустить с молоком и маслом. Затем засыпать крупу и варить до готовности. Положить яйца и соль по вкусу.
Готовую массу выложить на противень или порционные сковороды, смазанные маслом, разровнять, смазать сверху сметаной, посыпать сухарями и запечь в жарочном шкафу. Запеченную на противне запеканку разрезать на порционные куски.
При подаче полить яичным сладким соусом, фруктовым пюре или ягодным киселем.
фото-рецепты по шагам
реклама