Запеканка из тыквы с черносливом
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 500г
- чернослив - 150г
- крупа манная - 100г
- сахар - 100г
- орех фундук - 3 ст.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- жир растительный - 2 ст.л.
- ваниль - по вкусу
- лимон цедра - 1/2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из тыквы с черносливом необходимо...
Мякоть тыквы нарезать кубиками. Чернослив замочить на несколько минут в холодной воде, затем измельчить. Манку сварить на воде. Сливочное масло смешать с сахаром и яичными желтками, добавить тертую лимонную цедру, ванилин, измельченные орехи, кубики тыквы, чернослив и теплую манную кашу. Влить яичные белки, взбитые в пену, все тщательно перемешать.
Приготовленную массу выложить в смазанную растительным жиром форму и запечь в духовке до полной готовности при температуре 220С.
Подавать к столу с фруктовыми соусами.
фото-рецепты по шагам
реклама