Кабачки, жаренные в чесночном масле с соевым соусом
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- соевый соус - 3 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кабачки, жаренные в чесночном масле с соевым соусом необходимо...
Кабачки тщательно вымыть, разрезать на 2 части вдоль. Затем каждую часть разрезать на 6-8 длинных секторов.
Разогреть масло, выложить раздавленные зубчики чеснока, когда они станут коричневыми, удалить.
Положить в чесночное масло кабачки, обжарить со всех сторон до румяной корочки. Всыпать сахар, влить соевый соус. Жарить, помешивая, еще 3-5 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама