Патиссоны, жареные с сыром и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- патиссоны - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- мука (для панировки)
- панировочные сухари - 1 ст.л.
- подсолнечное масло - 15г
- соль - по вкусу
для начинки::
- сыр (твердый, тертый) - 50г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 5г
- соль - по вкусу
- петрушка (мелко нарезанная зелень) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Патиссоны, жареные с сыром и яйцом необходимо...
Патиссоны очистить и нарезать дольками толщиной 1/2 см, посолить и отложить. В кастрюлю положить сливочное масло, тертый сыр, яйцо, посолить. Добавить зелень петрушки.
Этой массой намазать патиссоны и слепить их по две дольки, обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях. Жарить на растительном масле. Подавать горячими.
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
4 фото
5 фото
4 фото
4 фото
реклама
