Пюре из чечевицы с ветчиной
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пюре из чечевицы с ветчиной необходимо...
Отварить чечевицу. В чечевичный бульон положить сырой ветчины, 2 луковицы, 2 моркови, 2 порея, вскипятить, поставить в печь, духовку на 2 часа. Чечевицу протереть через сито, а за 15 мин. до отпуска смешать со сливочным маслом, развести бульоном, посолить. Подавать с греночками, с жарким.
фото-рецепты по шагам
реклама