Картофельное пюре с чесноком и петрушкой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельное пюре с чесноком и петрушкой необходимо...
Разогреть духовку до 180С. Неплотно завернуть чеснок в фольгу и запечь на противне в течение 30-40 мин до мягкости.
Очистить картофель и порезать на большие куски. Залить водой, довести до кипения и варить 15-20 мин до мягкости.
Слить картофель, добавить сливки, масло и мускатный орех, приправить и тщательно размять. Порезать чеснок пополам горизонтально и выдавить 3-4 зубчика в пюре. Добавить порезанную петрушку, приправить черным перцем и перемешать.
фото-рецепты по шагам
реклама