Картофель, обжаренный с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (крупный) - 4 шт.
- сыр - 150г
- петрушка - 20г
- растительное масло - 2 ст.л.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофель, обжаренный с сыром необходимо...
Картофель очистить, нарезать кубиками. Варить 3 мин после закипания, слить воду.
Нагреть масло в сковороде, выложить картофель. Обжаривать на сильном огне, пока он не начнет шипеть. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и жарить 5-6 мин, время от времени встряхивая, поперчить.
Натереть сыр на терке и добавить к картофелю. Накрыть крышкой, держать на слабом огне 2 мин, пока сыр не расплавится. При подаче посыпать зеленью петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
5 фото
реклама
