Картофель тушеный со смальцем
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 1 кг
- лук репчатый - 1 шт.
- смалец - 50г
- или растительное масло - 50 мл
- тмин
- петрушка (зелень)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофель тушеный со смальцем необходимо...
Очистить лук и картофель. Нарезать лук мелкими кубиками, картофель - средними. Обжарить на смальце лук до золотистого цвета, добавить картофель, жарить 2 мин. Посолить, положить рубленую зелень петрушки, тмин, влить немного горячей воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама