Жареный картофель с чесночным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 10 шт.
- растительное масло - 150г
- чеснок - 50г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареный картофель с чесночным соусом необходимо...
Масло налить в глубокую сковороду или низкую кастрюлю и сильно нагреть. Картофель очистить, вымыть и обсушить. Небольшие клубни опускать целыми, а большие разрезать на 2 - 3 части. Жарить, пока картофель не зарумянится и не станет мягким.
Приготовление чесночного соуса: чеснок очистить и растереть с солью, добавить немного растительного масла, перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой на тарелку и сразу же залить полученным соусом.
фото-рецепты по шагам
реклама