Лепешки из натертого картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (сырой) - 12 шт.
- картофель (вареный) - 5 шт.
- соль
- жир (для жаренья) - 1 ст.л.
- шпик - 70г
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки из натертого картофеля необходимо...
Очищенный и промытый сырой картофель натереть, отжать сок. Добавить к сырому картофелю натертый или размятый вареный картофель, соль и все замесить. Сделать лепешки величиной с котлету, обжарить их с обеих сторон на сковороде, положить в миску, залить поджаренным шпиком с луком, добавить сметану и тушить 10 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама