Кольраби, тушенная в сметане, с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби - 500г
- сливочное масло - 20г
- вода - 100г
- сметана - 100г
- мука - 10г
- помидоры - 300г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кольраби, тушенная в сметане, с помидорами необходимо...
Кольраби очистите, нарежьте мелкими кусочками, сложите в кастрюлю, добавьте сливочное масло, 100 г воды и тушите под крышкой до готовности. Затем влейте сметану, смешанную с мукой, и еще потушите 5-10 мин. Нарежьте дольками помидоры и обжарьте их на растительном масле. Выложите капусту на блюдо, украсьте поджаренными помидорами и посыпьте зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама