Перец, фаршированный сыром и орехами
Для рецепта вам потребуется:
- перец сладкий 3-4 шт.
- сливочное масло - 150г
- сыр - 250 г
- чеснок - 2 зубчика
- грецкие орехи - 10 ядер
- зелень петрушки - 1 пучок.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перец, фаршированный сыром и орехами необходимо...
Сладкий перец вымыть, высушить, аккуратно вырезать плодоножки и вынуть семена. Сыр и замороженное сливочное масло натереть на терке. Пропустить через чеснокодавилку чеснок, измельчить ядра грецких орехов, порубить зелень. Все перемешать и этой смесью плотно набить перчики. Отверстия от плодоножки закрыть половинкой грецкого ореха.
Убрать в холодильник до подачи на стол (на 1 час). Подавать нарезанными кружочками толщиной по 4-5 мм.
фото-рецепты по шагам
реклама