Овощной шашлык из баклажанов, помидоров и лука
Для рецепта вам потребуется:
- перец - 3 шт.
- помидоры - 3 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- баклажан - 1 шт.
- лимон - 1/4 шт.
- масло оливковое
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощной шашлык из баклажанов, помидоров и лука необходимо...
Репчатый лук очистить от шелухи, с баклажана удалить подножку. Нанизать овощи вместе с помидорами на шампуры. По желанию, можете порезать баклажан и лук на небольшие куски.
Сбрызнуть овощи для шашлыка растительным маслом и жарить на раскаленных углях, периодически переворачивая шампуры, чтобы овощи не пригорели.
Готовый шашлык из овощей подавать к столу, сбрызнув лимонным соком.
фото-рецепты по шагам
реклама