Плов с тыквой и яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 3 шт.
- соль - по вкусу
- тыква - 500г
- изюм - 50г
- сливочное масло (растопленное) - 100г
- рис - 300г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов с тыквой и яблоками необходимо...
Изюм промыть горячей водой и обсушить. Очистить тыкву и яблоки. Мякоть яблок и тыквы нарезать кубиками. Рис тщательно промыть.
В жаропрочной кастрюле разогреть половину сливочного масла. Выложить на дно тыкву, половину риса и яблоки, перемешанные с изюмом. Сверху распределить оставшийся рис. Затем влить вторую половину растопленного сливочного масла и 600 мл горячей подсоленной воды.
Кастрюлю плотно закрыть крышкой и поставить в разогретую духовку. Готовить плов с тыквой и яблоками около 50 минут при 190С.
фото-рецепты по шагам
реклама