Вегетарианский плов с шафраном и кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- рис (длиннозернистый) - 1 стакан
- курага - 100г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 2 ст.л.
- мясной бульон - 3 стакана
- изюм (без косточек) - 4 ст.л.
- кедровые орешки (очищенные) 1 ст.л.
- шафран (молотый) - 1/4 ч.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вегетарианский плов с шафраном и кедровыми орешками необходимо...
Курагу залейте горячей водой и выдержите до набухания, промойте и нарежьте соломкой. Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле, добавьте бульон, измельченную курагу, посолите и тушите 10 минут. Затем введите рис и тушите без помешивания 15 минут, добавьте распаренный изюм и кедровые орешки, шафран и тушите еще 5 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
6 фото
6 фото
4 фото
реклама
