Жареная черемша
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареная черемша необходимо...
Черемшу вымыть, обсушить на бумажных полотенцах.
В сковороде нагреть растительное масло, добавить сливочное, растопить и выложить подготовленную черемшу. Приправить солью, острым красным перцем и молотой паприкой. По желанию сбрызнуть лимонным соком. Обжаривать черемшу до мягкости, постоянно помешивая, в течение 5-6 минут.
Жареную черемшу переложить в тарелку и подавать к столу в горячем или холодном виде с йогуртовым соусом или любым другим соусом по вкусу.
Для этого достаточно смешать йогурт или сметану с сушеной зеленью.
реклама