Огурцы фаршированные свининой
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 500г
- фарш (свиной) - 250г
- соевый соус - 20г
- соль - 1г
- глутамат натрия - 1г
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 35г
- репчатый лук - 10г
- имбирь (порошок) - 1г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Огурцы фаршированные свининой необходимо...
Огурцы промыть, нарезать кружками толщиной 2–3 см, вырезать середину (но не до конца), положить в миску и немного посолить.
Фарш положить в посуду, добавить соевый соус, соль, глутаминат натрия, мелко нарезанный лук, имбирь, яйцо и хорошо перемешать.
Полученный фарш, ложечкой положить в выемку на каждый кружок огурца.
Сковороду с маслом нагреть, положить фаршированные огурцы и на среднем огне обжарить, затем влить 50 г воды, через 2–3 минуты блюдо готово.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
