Жареные артишоки
Для рецепта вам потребуется:
- артишоки - 10 шт.
- сок 1–2 лимонов
- соль
- оливковое масло (для жарки)
- мука (для панировки)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные артишоки необходимо...
Артишоки помыть и очистить, срезая по кругу все жесткие места и удаляя сердцевину — так называемую «солому». Нарезаем ломтиками и складываем в глубокую миску с холодной водой и лимонным соком (чтобы артишоки не почернели).
Процедить, посолить и обвалять в муке каждый кусочек. Разогретый сотейник обильно полить маслом и хорошенько обжарить артишоки на слабом огне.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
4 фото
4 фото
6 фото
3 фото
3 фото
реклама
