Киноа с помидорами в испанском стиле
Для рецепта вам потребуется:
- растительное масло - 2 ст.л.
- киноа - 1 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- зеленый перец - 1 шт.
- помидоры - 350г
- вода - 2.5 стакана
- чеснок (молотый) - 1/2 ч.л.
- тмин - 1/4 ч.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Киноа с помидорами в испанском стиле необходимо...
Подготовить овощи. Лук, зеленый перец и чеснок мелко нарезать. Помидоры порезать на куски, затем измельчить с помощью блендера в пюре.
В сковороду с разогретым маслом выложить киноа, лук, чеснок и перец. Жарить, периодически помешивая, на среднем огне до прозрачности лука. Затем добавить измельченные томаты, воду, приправы и довести до кипения. Готовить под крышкой на небольшом огне около 20 минут, пока не впитается вся жидкость. Время от времени перемешивать содержимое сковороды.
Подавать киноа в испанском стиле в горячем виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
