Печеный картофель, фаршированный сыром
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 10 шт.
- масло сливочное - 150г
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сыр (тертый) - 100г
- сметана - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печеный картофель, фаршированный сыром необходимо...
Картофель хорошо вымыть холодной водой из-под крана, натереть солью, положить на сковороду и испечь в духовке до готовности. У готового горячего картофеля срезать верхушки, вынуть весь мякиш, протереть через дуршлаг, смешать с маслом, сыром, желтками и сметанной. Посолить, поперчить по вкусу и всей этой массой нафаршировать пустые клубни картофеля, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
фото-рецепты по шагам
реклама