Шпинат с чесночным соусом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шпинат с чесночным соусом необходимо...
Сварить шпинат в трех литрах воды, немного отжать и крупно нарубить его. Нашинковать лук. Разогреть масло (подсолнечное и сливочное вместе), обжарить лук, добавить шпинат и поставить на самый слабый огонь на 10 минут. Посолить и добавить порошок чеснока. Раздавить зубчик чеснока ручной выжималкой и добавить в сметану.
Растопить сливочное масло и обжарить на нем миндаль. Заправить шпинат чесночным соусом и посыпать миндалем.
Шпинат можно подать с крилем и белым хлебом.
реклама