Зеленые помидоры с ореховым соусом
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры зеленые - 1кг
- орехи грецкие (очищенные) - 1.5 стакана
- лук репчатый - 2-3 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- кинза, зелень петрушки, зелень укропа, чабрец - по вкусу
- уксус яблочный
- перец молотый, соль, хмели-сунели, шафран - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зеленые помидоры с ореховым соусом необходимо...
Помидоры промойте и нарежьте дольками, удалите семена, ошпарьте кипятком и выдержите в течение 3 минут. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.
Для соуса орехи пропустите через мясорубку вместе с чесноком, зеленью, заправьте специями, мелко рубленным луком, яблочным уксусом.
Уложите помидоры слоем на тарелку, залейте приготовленным ореховым соусом, украсьте колечками репчатого лука.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
4 фото
4 фото
6 фото
3 фото
3 фото
реклама
