Котлеты куриные с зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 300г
- хлеб пшеничный - 60г
- молоко - 4 ст.л.
- горошек зелёный (консервированный) - 4 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- сухари пшеничные - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты куриные с зеленым горошком необходимо...
Куриное филе промыть, обсушить, пропускают через мясорубку, добавить размоченный в молоке хлеб, соль, зеленый горошек, сливочное масло и все тщательно перемешать.
Из полученного фарша сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить в растительном масле до образования коричневой корочки. Затем переложить куриные котлеты с зеленым горошком на застеленный пекарской бумагой противень и запекать в прогретой до 180С духовке 15 минут.
Подают к столу горячими с любым гарниром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
