Постные котлеты из гороха и риса
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 1 стакан
- горох - 1 стакан
- петрушка, укроп (зелень) - по вкусу
- мука - 4 ст.л.
- специи (асафетида, карри, куркума, черный перец)
- манная крупа или панировочные сухари
- хлеб - 1 кусочек
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Постные котлеты из гороха и риса необходимо...
В отдельных кастрюлях сварить горох и рис. Соединить их вместе и размять толкушкой. Добавить мелко нарезанную зелень.
Добавить в отваренный горох с рисом соль, приправы, муку для клейкости, ломтик размоченного хлеба. Перемешать и из получившегося фарша сформовать постные котлеты.
Каждую постную котлету обвалять в панировочных сухарях или в манке, обжарить на растительном масле, на среднем огне.
Готовые горохово-рисовые постные котлеты подавать горячими с любым постным гарниром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
