Тушёная салатная горчица с листовой капустой
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 8 зубчиков
- паприка (копченая) - 1/2 ч.л.
- горчица листовая - 1 пучок
- капуста кейл - 1 пучок
- соль - по вкусусахар - по вкусувода - 2 стаканаострый соус - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушёная салатная горчица с листовой капустой необходимо...
В толстостенной кастрюле разогреть 3 ст. л. оливкового масла и пожарить на нем мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Посыпать копчёной паприкой и готовить, помешивая, примерно 2 минуты.
Листья капусты кейл промыть, вырезать из них стебли, а остальную часть нарезать произвольно. Листовую горчицу порезать примерно так же.
Добавить в кастрюлю нарезанную листовую горчицу и капусту кейл. Влить 2 стакана воды, добавить по щепотке сахара и соли. Тушить под крышкой до готовности около 15 минут.
В конце тушения добавить острый соус по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
