Голубцы из капусты, томатов и болгарского перца
Для рецепта вам потребуется:
- капуста - 500г
- томаты спелые - 300г
- перец болгарский - 300г
- лук репчатый - 200г
- масло растительное - 100г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Голубцы из капусты, томатов и болгарского перца необходимо...
Перец болгарский, томаты и лук нарезать и спассеровать на растительном масле. Капусту насечь, залить кипятком, выдержать под крышкой до остывания, отжать и смешать с пассерованными овощами, посолить.
Сформировать голубцы, уложить в кастрюлю, залить подсоленным кипятком и тушить на медленном огне под крышкой до готовности.
реклама