Гуляш из шампиньонов с перцем
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 1 кг
- болгарский перец (красный) - 2 шт.
- болгарский перец (желтый) - 2 шт.
- болгарский перец (зеленый) - 2 шт.
- помидор - 4 шт.
- репчатый лук - 4 шт.
- растительное масло
- соль и перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гуляш из шампиньонов с перцем необходимо...
Шампиньоны разрезать на 4 части.
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры - ломтиками, лук полукольцами.
Обжарить лук на масле до прозрачности. Добавить грибы, жарить еще 5-7 мин. Добавить перец, через 5-7 мин выложить помидоры. Тушить до готовности, в конце посолить и поперчить.
реклама