Рагу из помидоров и огурцов
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рагу из помидоров и огурцов необходимо...
Огурцы вымыть, очистить, разрезать вдоль пополам, удалить семена, нарезать кубиками, добавить соль, лук, нарезанный кольцами, и тушить в собственном соку.
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать дольками и тушить на растительном масле.
Соединить огурцы с помидорами, заправить солью и лимонным соком, посыпать зеленью укропа, петрушки или кинзы.
реклама