Пельмени с белыми грибами и рисом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 700г
- яйцо - 2 шт.
- молоко (теплое) - 1/2 стакана
- соль
- белые грибы - 125г
- рис - 70г
- лук репчатый
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль
- перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пельмени с белыми грибами и рисом необходимо...
Взбейте яйца, смешайте с молоком, добавьте соли. Введите эту смесь в муку и замесите тесто.
Рис тщательно промойте и сварите рисовую кашу на воде. Белые грибы запустите в кипяток и сварите до готовности, мелко их порубите. Поджарьте измельченную луковицу на подсолнечном масле, смешайте с рисом и грибами, посолите, поперчите.
Тесто тонко раскатайте, вырежьте бокалом кружочки и на каждый уложите начинку. Слепите пельмень. Отваривайте в кипятке до готовности, подайте со сметаной или майонезом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
