Фунчоза с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- фунчоза - 100г
- морковь - 1.5 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- огурцы - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- уксус - 3 ч.л.
- соус соевый - по вкусу
- соль - по вкусу
- масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фунчоза с овощами необходимо...
Фунчозу залить кипятком на 5 минут, промыть холодной водой. Обжарить.
Морковь, перец, огурец нарезать тонкой соломкой. Чеснок мелко нарезать.
Пассеровать морковь с перцем в разогретом растительном масле, в конце добавить чеснок.
Смешать фунчозу с пассерованными овощами и огурцом. Приправить 3 чайными ложками уксуса и соевым соусом по вкусу.
средний балл: 4.33
голосов: 3
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
