Фунчоза с курицей, сладким перцем и зеленой фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 500г
- фунчоза - 200г
- фасоль стручковая - 400г
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- уксус рисовый - 50 мл
- соус соевый - 50 мл
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фунчоза с курицей, сладким перцем и зеленой фасолью необходимо...
Нарезанное полосками филе курицы обжарить на сильном огне, добавить специи, нарезанный полукольцами лук и готовить, помешивая, все вместе.
Фунчозу приготовить указанным на упаковке способом: обычно достаточно на 5-7 минут залить горячей водой, потом промыть прохладной.
Болгарский перец нарезать соломкой, морковь натереть на терке для корейской моркови. Стручковую фасоль отварить.
Обжарить стручковую фасоль, морковь, перец до готовности, добавив специи и мелко нарезанный чеснок.
Смешать курицу с луком, фунчозу и овощи. Заправить рисовым уксусом, соевым соусом и настояться час.
Подавать блюдо теплым или холодным.
средний балл: 3.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
реклама
