Орекьетте с колбасой и соусом песто
Для рецепта вам потребуется:
- брокколи - 4 стакан
- чеснок - 3 зубчика
- пармезан - 0.8 стакана
- маскарпоне - 0.2 стакан
- грецкий орех - 1/2 стакан
- оливковое масло - 1/3 стакан
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- итальянская колбаса - 500г
- макароны ореккьете - 500г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Орекьетте с колбасой и соусом песто необходимо...
Вскипятите кастрюлю подсоленной воды. Варите порезанную брокколи в течение 2 минут.
В кухонном комбайне измельчите брокколи, чеснок, пармезан, маскарпоне и грецкий орех. Измельчайте, аккуратно вливая масло.
Паста: две столовые ложки оливкового масла нагрейте на сковороде. Обжарьте порезанный лук и чеснок. Поджаривайте порезанную колбаску 8-10 минут. Сварите орекьетте согласно инструкции на упаковке. Смешайте пасту, колбаску и соус песто.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
6 фото
5 фото
реклама
