Ригатони с грибами
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ригатони с грибами необходимо...
Отварить ригатони в кипящей воде, 10 мин., откинуть на дуршлаг.
Грибы нарезать пластинками. Разогреть в сотейнике масло, выложить грибы и обжарить, 5 мин. Добавить чеснок.
Добавить маскарпоне, белое вино, цедру и пармезан, приправить, перемешать и готовить 2 мин.
Базилик измельчить. Перемешать ригатони с соусом и можно раскладывать по тарелкам.
реклама