Хамса жареная
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хамса жареная необходимо...
Очищенную, перебранную свежую хамсу тщательно промыть в холодной воде, переложить на дуршлаг, чтобы вода стекла, посолить.
Подготовленную хамсу переложить на сковороду с подсолнечным маслом, накрыть крышкой и поджарить.
Готовую рыбу выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанным репчатым луком и зеленью кинзы, побрызгать уксусом и подать.
реклама