Запеканка из рыбы с яйцами
Для рецепта вам потребуется:
- рыба (филе) - 500г
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 1 стакан
- масло - 2 ст.л.
- пшеничная мука - 2 ст.л.
- сыр (тертый) - 2 ст.л.
- соль, молотый перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из рыбы с яйцами необходимо...
Рыбное филе посыпать солью, перцем, панировать в муке и обжарить в растительном масле. Яйца взбить с молоком. В смазанную жиром форму положить куски филе, залить взбитыми яйцами, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Подавая, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир подать отварной картофель.
фото-рецепты по шагам
реклама