Запеканка из окуня с картофелем и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- морской окунь (филе)
- картофель
- грибы шампиньоны
- майонез
- лук репчатый.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из окуня с картофелем и грибами необходимо...
Филе окуня промыть, обсушить и нарезать на крупные куски. Посолив, выложить филе на смазанный противень. Вторым слоем выложить нарезанный кольцами лук и разровнять. Следующим слоем выложить крупно нарезанные шампиньоны и посолить их.
Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками, выложить на грибы, разровнять и посолить. Сверху залить майонезом и размазать его по всей поверхности.
Поставить противень в разогретую духовку. Запекать примерно 45 минут при 180С. Потом увеличить температуру до 250С и готовить еще около 15 минут до образования румяной корочки.
фото-рецепты по шагам
реклама