Мойва в кляре
Для рецепта вам потребуется:
- мойва
- соль
- перец
- растительное масло
для кляра::
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мойва в кляре необходимо...
Мойву почистить, посолить поперчить и отправить на 15 мин в холодильник.
Приготовить кляр: все продукты смешать, чуть посолить.
Обмакиваем рыбку в кляр и на раскаленное масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовую рыбку сбрызнуть лимонным соком.
реклама