Муксун с яблоками, запеченный в духовке
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Муксун с яблоками, запеченный в духовке необходимо...
Почистить рыбу, вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и разделать на стейки. Приправить их по вкусу солью и готовой смесью специй для рыбы.
Порезать лук полукольцами. Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевины и измельчить в блендере до состояния пюре.
Положить каждый стейк на фольгу, поверх распределить яблочное пюре и лук. Завернуть стейки в фольгу, уложить на противень, поставить на 30 минут в духовку, предварительно разогретую до 180С. Готовые стейки из муксуна, запеченные с яблоками и луком подавать к столу горячими.
реклама