Филе рыбы в имбирном маринаде
Для рецепта вам потребуется:
- рыба (филе) - 1 кг
- морковь - 1 шт.
- помидоры черри - 10 шт.
- огурец (небольшой) - 3 шт.
- имбирь (тертый, свежий) - 10г
- чеснок (мелко измельченный) - 3 зубчик
- бальзамический уксус - 3 ст.л.
- листья стевии (молотые) - 2/3 ч.л.
- мята (свежая) - 1 пучок
- сок - 1/2 лимона
- соль, перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Филе рыбы в имбирном маринаде необходимо...
Корневище свежего имбиря очистить и мелко натереть. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, посолить, обмазать имбирем.
Уксус смешать с листьями стевии и получившимся маринадом залить филе. Мариновать в течение 3 часов.
Мелко нарезать очищенную морковь, огурцы и помидоры, добавить к ним рубленую мяту и лимонный сок, Перемешать.
Маринованное филе завернуть в фольгу и запекать примерно 15 минут в прогретой до 200С духовке.
Готовое филе под имбирным маринадом подавать со свежими овощами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
