Салака, тушенная целиком
Для рецепта вам потребуется:
- салака (свежая) - 1 кг
- черный перец (горошком)
- лавровый (лист)
- лук репчатый - 2 шт.
- жир - 2-3 ст.л.
- столовый уксус
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салака, тушенная целиком необходимо...
Выпотрошенную, хорошо промытую и слегка подсоленную салаку укладывают в посуду. Между рядами рыбы кладут лук, специи; сбрызгивают жиром. Затем салаку заливают столовым уксусом и ставят под крышкой томиться в жарочный шкаф.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
