Ставрида запеченная с помидорами и зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 8 шт.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- подсолнечное масло - 1/2 стакана
- соль, перец (молотый) - по вкусу
- ставрида - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ставрида запеченная с помидорами и зеленью необходимо...
Подготовленную ставриду выпотрошить, промыть, посолить внутри и снаружи. Нарезать толстыми кружочками помидоры. Выложить их на дно хорошо смазанного растительным маслом сотейника, посыпать измельченной зеленью петрушки, посолить и поперчить.
Рыбу выложить поверх помидоров. Сверху прикрыть рыбу вторым слоем помидоров. Влить подсолнечное масло. Посыпать молотыми сухарями.
Поставить ставриду в духовой шкаф.
реклама