Карп по-черногорски
Для рецепта вам потребуется:
- карп - 800-900г
- картофель - 400г
- кабачки - 400г
- шампиньоны - 250г
- растительное масло - 200г
- лимон - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Карп по-черногорски необходимо...
Карпа очистить от чешуи, вырезать жабры, отрезать плавники, натереть смесью соли с небольшим количеством перца. С обеих сторон тушки сделать достаточно глубокие косые надрезы и положить в них по дольке лимона. Всю рыбу сбрызнуть лимонным соком. Уложить карпа на политую маслом глубокую сковороду. Обложить рыбу кольцами порезанного лука, кубиками картофеля, кабачками и грибами. Запечь в духовом шкафу. Подавать на стол в целом виде, украшая блюдо веточками зелени.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
