Рулетики из камбалы со сливками и перцем
Для рецепта вам потребуется:
- камбала
- овощи
- красный перец - 1 шт.
- сливки
- сметана
- вино
- соль и молотый перец.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулетики из камбалы со сливками и перцем необходимо...
Горшок смочить водой. Мелко нарезать стручок красного перца, сделать из него пюре, добавив сливки, сметану и вино. Приправить солью и молотым черным перцем.
Оставшийся перец мелко нарезать и переложить в горшок вместе со сметанно-винным соусом.
Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. На каждое филе положить по ломтику сала, свернуть трубочкой, скрепить зубочистками и выложить на овощи. Тушить в духовке 45 мин при 200С. Посыпать петрушкой.
фото-рецепты по шагам
реклама