Хек, запеченный в сметане
Для рецепта вам потребуется:
- хек - 250г
- мука - 25г
- масло сливочное - 20г
- сметана - 30г
- перец, соль - по вкусу
- гарнир - 250г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хек, запеченный в сметане необходимо...
Обработанную рыбу нарезать кусочками, поперчить, посолить, запанировать в муке и обжарить. Уложить в сотейник, залить сметаной и запечь в жарочном шкафу. Подать к столу со сложным гарниром (зеленый горошек, жареный картофель, отварные морковь и свекла, маринованные фрукты).
фото-рецепты по шагам
реклама